schneller Mikrowellen Zimtschnecke

Zutaten:

Zutaten für 1 Tasse:

30g Weizenmehl (Ich habe 25g glutenfreies Mehl verwendet, war vielleicht zu wenig)

1-2g Backpulver
30-45ml Hafermilch
1 EL Ahornsirup
5 ml Öl oder geschmolzene Magarine
10g Zucker Zimt Mischung

Stichworte: GF alternative, Ohne Ei, Vegan

Quelle: @bowl.fusion

Eingetragen am: 20. Feb. 2026

Zubereitung:

Tasse etwas einfetten, dann Mehl, Backpulver, Hafermilch, Ahornsirup und Öl direkt in der Tasse zu einem dicken, nicht trockenen Teig rühren.

Zucker Zimt in einer kleinen Schüssel mischen und in den Teig rein wirbeln

Tasse für ca. 1:30 Minuten bei ca. 700 W in die Mikrowelle stellen.

Zimstschnecke auf einen Teller stürzen und direkt warm essen.